Jornada estratégica sobre “Prevención de Pérdidas y Desperdicio Alimentario”
Dando a conocer PlanB a los agentes de la cadena alimentaria
22 octubre 2025 | Desperdicio Alimentario
El pasado 22 de octubre, la Cámara de Comercio de Granada acogió una jornada estratégica centrada en la ley de Prevención de Pérdidas y Desperdicio Alimentario, organizada por la Fundación Banco de Alimentos de Granada y enmarcada dentro de las celebraciones de su 30 aniversario.
El encuentro reunió a representantes del Ayuntamiento, la Cámara de Comercio, la Delegación Territorial de Agricultura y la Universidad de Granada (UGR), quienes compartieron su visión sobre los retos y oportunidades para avanzar hacia un consumo más responsable y un mejor aprovechamiento de los recursos alimentarios.
Durante la jornada, FESBAL presentó PlanB, la solución tecnológica diseñada para apoyar a los agentes alimentarios en el cumplimiento de la nueva ley, que entrará plenamente en vigor en abril de 2026, facilitando la gestión eficiente de excedentes y contribuyendo a la lucha contra el desperdicio alimentario.